I saol na nuálaíochta cócaireachta atá ag athrú de shíor, áit a bhfuil cócairí agus cócairí baile araon ag faire amach i gcónaí ar uirlisí chun a gcuid ceardaíochta a ardú, tá aird ar leith ag gléas ar leith le déanaí: an massager feola folúis. Cé go bhféadfadh a ainm íomhánna de rud éigin a oireann do Spa ná cistin a spreagadh, tá an uirlis seo ag athrú an chaoi a n -ullmhaímid feoil, ag gealladh steaks juicier, róstadh tairisceana, agus próifílí blas a théann isteach níos doimhne ná riamh.
Cad é go díreach gur massager feola folúis é?
Ar an gcéad amharc, is cosúil go bhfuil an coincheap beagnach comical - folúsghlantóir do do stéig? Ach tá an massager feola folúis i bhfad ó gimmick. Is fearas speisialaithe é atá deartha chun uigeacht agus blas na bhfeoil a fheabhsú trí phróiseas ar a dtugtar folús nó marination faoi bhrú. Oibríonn an meaisín trí fheoil a chur taobh istigh de sheomra aerdhíonach, agus ansin an t -aer a bhaint chun folús a chruthú. Fágann an easpa brú atmaisféarach seo go leathnóidh na snáithíní matáin sa fheoil beagán, rud a fhágann gur féidir le marinades, le sáile, nó le blending seasoning dul isteach sa fhíochán ar bhealach níos éifeachtaí.
Murab ionann agus modhanna traidisiúnta cosúil le maosú nó instealladh marinade, a bhíonn ag brath go hiomlán ar theagmháil ama agus dromchla, luasghéaraíonn an massager feola folúis ionsú trí struchtúr fisiciúil na feola féin a ionramháil. Smaoinigh air mar massage fíochán domhain a thabhairt do do phróitéin - scaoileann sé suas snáithíní daingean agus cruthaíonn sé bealaí micreascópacha le haghaidh blasanna chun insíothlú.
Cén fáth a n -úsáidtear ceann?
Maidir le príomhchócairí gairmiúla, tá cruinneas agus comhsheasmhacht fíorthábhachtach. A Massager feola i bhfolús Tairgeann sé rialú thar cuimse ar an bpróiseas marination, ag cinntiú go n -ionsúnn gach slice sicín, chop muiceola, nó brisket mairteola an méid beacht séasúrach atá beartaithe. Maidir le cócairí baile, is aicearra é le torthaí ar chaighdeán na mbialann gan uaireanta feithimh éighníomhach. Samhlaigh go n -ullmhaíonn tú dinnéar tapa i rith na seachtaine le feoil a thaitníonn go bhfuil sé ag magadh thar oíche - mar go bunúsach, tá sé.
Taobh amuigh de insileadh blas, feabhsaíonn an massager i bhfolús freisin an tairgeacht. Trí na snáithíní matáin a shíneadh le linn an timthrialla folúis, éiríonn ciorruithe níos déine feola níos boige. Fágann sé seo go bhfuil sé thar a bheith tarraingteach do chócairí atá comhfhiosach ó thaobh an bhuiséid de ar mian leo feoil saor, níos déine a athrú i masterpieces leá-i-do-bhéal.
Agus ná déan dearmad faoi shochair sláinte. Is minic a éilíonn marinades traidisiúnta cainníochtaí móra ola nó salainn chun dul i bhfód leordhóthanach. Le córas folúis, tá níos lú ann - is féidir leat méideanna níos lú de na comhábhair seo a úsáid agus blasanna troma a bhaint amach fós, ag laghdú iontógáil calorie agus sóidiam foriomlán.
Conas a oibríonn sé go praiticiúil?
Tá sé thar a bheith simplí go n -úsáidtear massager feola i bhfolús. Ar an gcéad dul síos, cuireann tú do ghearradh feola roghnaithe i gcoimeádán nó i mála comhoiriúnach mar aon le do marinade nó do rub tirim. Séalaigh an coimeádán, cuir isteach sa mheaisín é, agus gníomhaigh an fheidhm folúis. Ag brath ar an tsamhail, d'fhéadfadh an próiseas a thógáil in áit ar bith ó chúpla nóiméad go leath uair an chloig. Le linn an ama seo, timthrialltar na timthriallta i bhfolús agus as, ag massaing go réidh an fheoil agus ag spreagadh fiú dáileadh na marinade.
Nuair a bhíonn an seisiún críochnaithe, bain an fheoil agus cócaráil í láithreach nó cuisnigh é le húsáid níos déanaí. Tuairiscíonn go leor úsáideoirí difríochtaí suntasacha tar éis cóireála amháin - tá cíoranna níos sine, tá spíosraí ag dul i méid a thuilleadh, agus feabhsaíonn uigeachtaí go mór.
Cé a theastaíonn ceann?
Cé go mb'fhéidir go mbeadh an massager feola i bhfolús cosúil le só atá curtha in áirithe do bhialanna ardleibhéil nó do dhíograiseoirí iomaíocha barbeque, tá sé ag éirí níos inrochtana do chócairí laethúla baile. Tá samhlacha countertop dlúth ar fáil anois ar phraghsanna réasúnta, rud a fhágann go bhfuil siad praiticiúil le haon chistin arsenal. Tá siad thar a bheith úsáideach dóibh siúd a bhfuil grá acu do thástáil le ealaín dhifriúil nó le cruinnithe óstála áit a bhfuil sé ríthábhachtach aíonna a bhfuil miasa seasaimh iontu a chur ina luí ar aíonna.
É sin ráite, más annamh a chócarálann tú feoil nó cloí le hullmhúcháin shimplí, d'fhéadfadh an gadget seo a bheith iomarcach. Mar sin féin, i gcás duine ar bith a bhí an-bhródúil as a gcluiche grilling a dhéanamh, ag iniúchadh blasanna domhanda, nó ag fáil an leas is fearr as a mbuiséad grósaera, d'fhéadfadh an massager feola folúis a bheith ina chluichí cluiche.
Beyond feoil
Is díol spéise é nach bhfuil feidhmeanna na teicneolaíochta seo teoranta do phróitéiní ainmhithe. Is féidir le veigeatóirí agus vegans leas a bhaint as massagers i bhfolús agus iad ag obair le próitéiní bunaithe ar phlandaí cosúil le tofu, tempeh, nó seitan. Is minic a bhíonn na bianna seo ag streachailt le marinades a ionsú go cothrom mar gheall ar a struchtúir dhlúth, ach réitíonn casadh tapa i seomra folúis an fhadhb sin go hálainn. Is féidir fiú torthaí agus glasraí a fheabhsú - mar shampla, samhlaigh slisní uisce a insliú le fínéagar balsamach nó sútha talún le licéar le haghaidh milseoga a bhfuil dazzle.
